Moelleux au chocolat

C'est la saison des anniversaires... Donc un petit moelleux au chocolat rapide, il n'y a que ça de vrai.

Attention: la recette est en cours d'évolution (initialement ça vient de ).

Les ingrédients :

  • 200 g de chocolat à pâtisser noir;
  • 100 g de beurre;
  • 3 oeufs;
  • 50 g de farine;
  • 100 g de sucre en poudre.

Les étapes :

  1. faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  2. faire fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux;
  3. dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs et la farine;
  4. ajouter le chocolat & le beurre;
  5. beurrer et fariner le moule puis verser la pâte à gâteau.

Cuire au four 20 minutes à 180°C (thermostat 6).

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