Pâte à pizza

Par Seb, . Lien permanent

Les ingrédients :

  • 750 grammes de farine
  • 55 cl d'eau
  • 7,5 grammes de levure fraîche
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café de sel

Pour le levain:

  • 60 grammes de farine
  • 12 cl d'eau
  • 7,5 grammes de levure fraîche

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